Ausschließlich mit Ritzungen oder Bemalung verzierte Kannen aus blau-grauem Steinzeug werden seit dem 17. Jahrhundert im Westerwald gefertigt. Die in Frankfurt als „Bembel“ bekannten Keramiken dienen bis heute als Schankgefäße für Apfelwein. Das auf dem Klosterberg ausgegrabene Fragment einer solchen Kanne dürfte am Ende des 18. Jahrhunderts im Umfeld der in Steinau an der Straße tätigen Kannenbäcker entstanden sein. Diese verkauften ihre Waren auf Jahrmäkten und auf der großen Dippemess in Frankfurt am Main.
Eine Auswahl von in Steinau gefertigten Humpen und Kannen im Vonderau-Museum in Fulda